| Verfügbarkeit | Ganzjährig |
|---|---|
| Einheit | Schnitzel: vakuumiert, 200-400 gr. Braten: vakuumiert, 500 – 1000 gr. Gulasch: vakuumiert, ca. 500 gr. Hackfleisch: vakuumiert, ca. 500 gr. Rücken: vakuumiert, 400-700 gr. Filet: vakuumiert, ca. 300 gr. |
| Lagerung | Tiefgekühlt. Vor der Zubereitung während 2 – 4 Tagen im Kühlschrank auftauen. Einmal aufgetaut nicht wieder einfrieren. |
| Preiseinheit | Preis pro kg |
| Herkunft | CH, Ostschweiz |
| Versand | Kein Postversand, nur Abholung möglich. |
Wildbret Sikahirsch CULINARIUM
Price range: CHF 45.00 through CHF 100.00
Sikawild gehört zu den hochwertigsten und am besten schmeckenden Wildsorten. Wie auch anderes Wildfleisch ist jenes vom Sikahirsch sehr fettarm und dennoch aromatisch und kräftig im Geschmack.
Preis pro Kilo
Mit dem Gütesiegel CULINARIUM bieten wir durch ProCert zertifizierte einheimische Spezialitäten und Produkte aus der Region Ostschweiz an.
