Verfügbarkeit | Ganzjährig |
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Einheit | 200 bis 400 gr. pro Stück. |
Preiseinheit | Preis pro kg |
Lagerung | Gekühlt |
Herkunft | Fleisch: CH oder EU, je nach Verfügbarkeit |
Zutaten | Wildschweinfleisch (CH oder EU nach Verfügbarkeit), Kochsalz, Gewürze, Gewürzextrakte, Traubenzucker, Zucker, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Säuerungsmittel: Cintronensäure. |
Versand | Postversand möglich. Versandtag Montag mit Lieferung am Dienstag bei Bestellung bis spätestens Sonntag 12.00 Uhr. |
Wildschwein-Coppa
CHF 90.00/kg
Charakteristische Trockenfleischspezialität aus Wildschwein-Nacken. Das Fleisch wird mild geräuchert und luftgetrocknet. Passend zum Apéro oder als Snack Zwischendurch.
Nicht vorrätig