Neue Herbst-Highlights in der Gastronomie
Lesenswerter Zeitungsartikel zum Stellenwert Wildgerichte in der hiesigen Gastronomie.
11/2023 Tagblatt – Ein Herbst mit Wildgerichten statt Metzgete
05/2023 Tagblatt Seite für Regionalgeniesser
Halali im Mai
CULINARIUM-Seite für Regionalgeniesser: Es ist Zeit für den Maibock! Wie wäre es mit einem genussvollen Maibock-Salat?
04/2023 Tagblatt Seite für Regionalgeniesser
Königlicher Mittagsteller & Culinarisch
Beitrag der CULINARIUM-Seite für Regionalgeniesser über den Königsmonat April der dreischiibe Herisau & Liebeswerkstatt.
03/2023 Jagd & Natur
Liebeswerkstatt wird CULINARIUM König
Das Schweizer Jagdmagazin Jagd & Natur widmet der Liebeswerkstatt einen königlichen Beitrag.
01/2023 Tagblatt – Seite für Regionalgeniesser
Die neuen, gekrönten Häupter
Die Seite für Regionalgeniesser stellt im Tagblatt die neuen CULINARIUM Könige vor.
01/2023 Hotellerie Gastronomie Zeitung
Die Culinarium-Könige sind gekrönt
Die Culinarium-Krone 2023 in der Kategorie Produktion geht an Renato Mariana und Eliane Wildin von der Liebeswerkstatt.
01/2023 felix Arbon
CULINARIUM König 2023 kommt aus Arbon
Die Liebeswerkstatt holt die Krone in den Thurgau.
01/2023 BauernZeitung
Die Culinarium-Krone geht an den «wilden» Genuss
Renato Mariana und Eliane Widin von der «Liebeswerkstatt» wurden zum Culinarium-Königspaar 2023 in der Kategorie Produktion gewählt. Die beiden verarbeiten einheimisches Wild zu hochwertigen Spezialitäten.
01/2023 CULINARIUM
CULINARIUM König 2023
Ja, die Liebeswerkstatt hat die Krone erhalten!
12/2022 Die Ostschweiz
Was steckt hinter dem «wilden Genuss»?
Interview mit der Liebeswerkstatt über wilden Genuss .