| Verfügbarkeit | Saisonal/Feiertage |
|---|---|
| Preiseinheit | Preis pro Portion oder kg, je nach Stück |
| Lagerung | Tiefgekühlt |
| Herkunft | Alaska, USA |
| Allergene | Fisch |
| Versand | Kein Postversand, nur Abholung möglich. |
Wildlachs Alaska
CHF 14.50 – CHF 87.00
Ein Fisch wie kein anderer: Wir beziehen den Wildlachs (Rotlachs) von einem langjährigen Partner und Freund, der den Fisch in den wilden Gewässern von Alaska Ende Mai bis Anfang Oktober angelt. Er wird vor Ort geräuchert, geschnitten und verpackt. Direkt aus den heimischen Fischgründen des Wildlachses ist sein Fleisch natürlich rot und unverfälscht.